Profumo naturale vs. profumo sintetico?

I profumi naturali, come indica il loro nome, provengono direttamente dalla natura. Esistono diversi modi per ottenerli (distillazione, estrazione con CO2 supercritica, ecc.). Le fragranze sintetiche, d'altra parte, utilizzano la chimica e molecole aromatiche per creare nuovi profumi o imitare quelli naturali.

È grazie alla scoperta della sintesi nel XIX secolo che la profumeria è diventata accessibile e ha iniziato la sua era industriale. La sintesi ha permesso ai creatori di sviluppare nuove fragranze e ampliare la loro gamma di profumi.

Ancora oggi vengono scoperte nuove fragranze. Ogni anno vengono scoperte circa 2000 molecole in laboratori di profumeria specializzati. Tuttavia, tra queste 2000 molecole, solo dieci vengono selezionate e immesse sul mercato. L'ultima molecola che ha catturato l'attenzione del pubblico, e che oggi si trova in molti profumi, è l'Ambroxan.

Attualmente, oltre il 99,99% di tutti i profumi in commercio è composto sia da ingredienti sintetici che naturali. Le fragranze sintetiche non solo permettono ai produttori di mettere in risalto gli ingredienti naturali presenti nel profumo, ma aiutano anche a ricreare l'odore di fiori naturali e a creare quello di fiori come i gigli, che non possono essere distillati.

Un altro fattore che spinge i profumieri a utilizzare molecole sintetiche è la regolamentazione. Ad esempio, molti materiali un tempo utilizzati allo stato naturale sono stati vietati dalle autorità sanitarie, come quelli provenienti dal regno animale.

Tecnicamente parlando, la sintesi consente ai profumieri di creare profumi più potenti e specifici rispetto a quelli che deriverebbero dai fiori naturali. Ad esempio, l'"headspace" è una tecnica in grado di ricreare l'odore dei fiori o di ambienti naturali come fiumi e foreste. Il profumo delle rose, ad esempio, è caratterizzato da note floreali più intense quando creato con l'headspace rispetto a quando estratto come olio essenziale.

Il numero limitato di fiori disponibili e la complessità della loro struttura limitano la creatività dei profumieri, mentre i profumi sintetici aprono le porte a una moltitudine di possibilità.

Combinare profumi sintetici e naturali permette ai profumieri di superare ogni confine per creare una tavolozza di fragranze varia ed estesa.

I profumi naturali e sintetici sono quindi due facce della stessa medaglia. Sono interdipendenti e complementari, proprio come lo Yin e lo Yang.