Rosa

Origini mitologiche:

Esistono numerosi racconti mitologici sull’origine di questo fiore. Il più famoso è quello di Clori, dea dei fiori, che, impietosita da una ninfa senza vita, decise di trasformarla in una rosa. Clori chiese aiuto agli altri dèi per rendere questo fiore unico.

Afrodite, dea dell’amore, le donò la bellezza e Dioniso, dio del vino, le diede il nettare, che creò il suo profumo. Le Tre Grazie (dee della grazia, della bellezza e della creatività) le donarono la gioia di vivere. Per coronare l’opera, Apollo, dio del sole, la proclamò «regina dei fiori», titolo che detiene ancora oggi in tutto il mondo, tranne che in Cina, dove si contende il primato con la peonia.

In profumeria

Su oltre 200 specie di rosa e circa 10.000 varietà ibride, solo una mezza dozzina viene utilizzata per produrre olio essenziale e assoluta di rosa; la stragrande maggioranza proviene dalla Rosa Damascena e dalla Rosa Centifolia. Altre specie impiegate in quantità limitate per produrre olio essenziale e assoluta di rosa sono Rosa rugosa, Rosa alba, Rosa bourbonia e Rosa moschata. Queste particolari specie di rosa presentano la fragranza tradizionalmente associata alla pianta, mentre altre varietà possono sprigionare aromi fruttati o muschiati. 

Le assolute e le concrete di rosa vengono generalmente utilizzate nella profumeria naturale, mentre l’olio essenziale di rosa può essere impiegato sia in profumeria naturale sia per scopi terapeutici nell’aromaterapia. Per estrarre assolute e concrete si utilizza un solvente, mentre gli oli essenziali si ottengono solitamente per distillazione in corrente di vapore o in acqua.

L’assoluta di rosa è considerata la più bella tra le rose utilizzate in profumeria, oltre che la più nobile e costosa. Il suo prezzo elevato si spiega con il fatto che, per ottenere un chilo di essenza, occorrono in media circa 4000 kg di fiori.