即将开业的餐厅

这家餐厅坐落于一家迷人的老式酒店内，酒店已被改造成一个以植物为主题的舒适空间。糕点主厨 Christophe Boucher 曾供职于多家米其林三星餐厅，他善于通过巧妙运用质感与风味，创造出清新雅致的菜肴。

在 Dessance，大多数菜肴均以植物为基底。菜单提供时令蔬菜烹制的咸甜佳肴，并在您面前现场烹饪，为您的味蕾带来一场真正的感官盛宴。这些素食菜肴融合了大胆而精致的风味，例如烤苹果与苹果雪酪、墨角兰乳液、芥末脆片，甚至还有野生黑莓、百里香腌茴香、葛缕子脆片以及阿拉伯咖啡香气。

这三道咸味菜品、两道时令蔬菜菜肴和一道甜点，绝对让人联想到“享乐主义”菜单。餐厅提供的所有菜品也都备有素食替代选项。Dessance 是每个人都不容错过的打卡之地！