Restaurant to be : Terra
Terra
Ancien entrepôt de maroquinerie, design industriel et végétation, deux chefs passés par de prestigieux restaurants, des plats à partager, carnivore et végétarien friendly, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale : bienvenue chez Terra !
Côté menu l’originalité est au rendez vous :
En entrée - Couteaux en persillade, Citron et Kasha ;Œuf mollet, Morilles, Persil et Emulsion Madère ou encoreTartare de Daurade, Citron caviar, Avocat-Jalapenos et Œufs de poisson volant.
En plats - Ravioles de Petits Pois, Menthe et Ricotta fumée ; Epaule d'Agneau confite, Carottes des sables, Pâtissons et Jus au Porto…
La carte des vins est variée et l’équipe de Terra saura vous conseiller pour choisir celui qui accompagnera le mieux votre plat. Pour couronner le tout un gril au feu de bois permet une saisi de dernière minute des poissons et viandes. Une adresse parfaite pour un dîner dans une ambiance raffinée et conviviale.
Laisser un commentaire
Ce site est protégé par reCAPTCHA, et la Politique de confidentialité et les Conditions d'utilisation de Google s'appliquent.